في ظل تزايد حالات سوء التغذية في أم درمان، بدأت منظمة السائل والمحروم الخيرية بتأسيس مطبخ مشترك يهدف إلى تقديم وجبات غذائية مجانية للأطفال وكبار السن.
أفاد مجاهد باسان، مسؤول الإعلام في المنظمة، لراديو تمازج، أن المطبخ يقدم طعامًا يوميًا يتكون من “العصيدة المصنوعة من الدخن واللبن”، وهي وجبة مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تساعد في معالجة سوء التغذية.
وأشار إلى أن الهدف هو الوصول إلى 300 طفل و70 مسنًا يوميًا.
أشار باسان إلى أن المنظمة تعمل منذ بداية الحرب على تقديم الدعم للمطابخ المشتركة في أم درمان، حيث قدمت وجبات غذائية للمرضى ومرافقيهم في مستشفى النو ومستشفى الجزيرة أسلانج.
وأضاف “نظرًا للحاجة الماسة في المنطقة، أنشأت المنظمة مطبخًا مشتركًا في منطقة الثورة السابعة لتوفير وجبتي الإفطار والغداء لأكثر من 600 أسرة”.
لم تقتصر جهود المنظمة على تقديم الوجبات الغذائية فقط، بل قامت أيضاً بتنظيم حملات ذبح دورية لتوفير اللحوم للفئات المحتاجة.
أكد باسان أن الظروف الإنسانية في أم درمان تعاني من تدهور واضح نتيجة لارتفاع معدلات النزوح والعودة الطوعية، مما أدى إلى زيادة الحاجة إلى المساعدات الإنسانية.
وأوضح أن المنظمة تسعى لتوسيع أنشطتها في المنطقة من أجل تلبية الاحتياجات المتزايدة.
